Havuç Dilimi
Parts triangulaires garnies de pistaches.
Feuilles fines, généreuse pistache d'Antep.
Des feuilles de pâte très fines, beaucoup de pistaches d'Antep et du beurre : la baklava classique à la pistache, selon la tradition de Gaziantep.
Parts triangulaires garnies de pistaches.
Kadayıf roulé aux pistaches.
Dolama verte, riche en pistaches.